新闻与资讯

    2019年管理人员迎春“拿手好菜”团建报道

    • 来源: |
    • 作者 admin |
    • 发布时间: 2019-02-20 09:33 |
    • 193 |

    在新春的温暖祝福与欢声笑语中结束了2019年的春节假期。伍董提议,新年后的第一个工作周举办一次经理及以上级管理人员的“拿手好菜”团建活动,以管理人员的创意与热情来开启红红火火的2019年!
    经人事行政部组织,17名管理职员提交了《拿手好菜申报表》,详细罗列了名称、主材、辅材、佐料、加工方式、所需时间、营养价值等菜品信息。“千叶豆腐烧黄鱼”、“外婆核桃鸡翅”、“咸蛋黄瓜酥”、“笋干烧肉”、“无锡酱排骨”等18道只能在饭店才能点到的菜单一一呈现。
    供应链组织各项物资的采购、研发部提供技术咨询,并细心准备能让17名“大厨”施展拳脚的厨房与设备和物料。
    正月十一,一场热热闹闹又不失趣味生动的厨艺运动会就此展开!
    部分管理人员现场工作图





    菜品展示

    伍董示范演示

    管理人员作品全家福

    “随风潜入夜, 润物细无声。”伍董的示范演示对众多非厨师专业的管理人员来说受益匪浅,对于大家在今后的管理工作中对细节的把握产生了潜移默化的影响。
    席间,出品人分别畅谈了自己的作品创意,并对印象深刻的作品做了点评。伍董在对所有作品提出勉励意见后,鼓励大家在新的一年对业绩如同对待出品的菜肴一样,只有用心做到极致才会让作品拥有灵魂,才能让个人的事业和公司的事业同步高升!

    沪ICP备12013003号 上海市宝山区杨行工业园区共祥路529号 技术支持:上海天灿网络科技有限公司